Drink Violeta de Outono do Alê Xaropeiro

Aprenda e faça em casa receitas que vão te ajudar a lembrar de lugares especiais e de maravilhosas experiências gastronômicas.

Na semana passada estivemos na Fazenda São Luiz da Boa Sorte e conhecemos o simpático Bartender Alê Raxopeiro, que nos apresentou esse drink a cara da The Best, o Violeta de Outono:

Ingredientes:

• 50 ml de infusionado com ternátea
• 25 ml suco de limão Taiti
• 25 ml xarope de açúcar

Modo de preparo:

1. Bater na coqueteleira e passar para um copo médio.

2. Depois completar com espuma de Yuzu .

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